有資料稱生鮮電商的毛利率平均可達30%至40%，其中海鮮產品可以達到50%以上，凍肉類20%至30%，水果次之，并且生鮮是每個家庭都需要的，因此許多企業都瞄準生鮮這一行業并結合電子商務想要開展社區生鮮o2o。那么在做社區生鮮o2o時有哪些運營方案是企業需要了解的呢?

　　一、社區生鮮o2o應注意線下店與倉庫的結合

　　對于社區生鮮o2o來說門店和倉庫都是非常重要的，因此這兩者的結合也是很重要的。一方面可以盡可能使生鮮超市實現店倉一體和店倉分離的結合，另一方面通過生鮮電商平臺可以擴張線下服務半徑，使原先一公里的服務半徑變成三到五公里甚至更多，并可以通過使線下用戶轉化為線上用戶實現高效配送。

　　二、社區生鮮o2o應注意將銷售與體驗結合

　　如今用戶體驗被越來越重視，把握好用戶才能夠讓企業穩定發展下去。作為社區生鮮電商平臺來說光靠單純的食材銷售是不具有較強的競爭力的，如果可以將食材進行加工做成成品餐食，那么能夠有效提升用戶的購物體驗，讓自己的生鮮電商平臺更具有競爭力。

　　三、社區生鮮o2o需要做好商品采購

　　對于生鮮果蔬產品來說如果供應鏈長，產品很容易損壞且新鮮度也不夠，為了解決這個難題企業可以采用批量采購或者與產品源地等簽訂直供協議，源頭直采讓配送時間更短、速度更快，并且也可以降低冷鏈配送的成本。同時在運營上也可以邀請商家入駐、平臺提供配送服務、收取交易傭金等方式。

　　四、社區生鮮o2o需要做好商品配送

　　企業可以將線下的門店或者倉庫設置在社區周圍，這樣用戶下單后可以快速配送，能夠有效減少“最后一公里”的成本。并且后期還可以通過數據化的運營，提前做好產品的進貨、存儲、打包等工作，有效提升配送效率。

　　社區生鮮o2o的運營需要從供應鏈、門店、采購、配送等各個方面入手，并且還需要一個好的社區團購系統來打造一個社區生鮮電商平臺，HiShop社區云店可以幫助企業打造線上的生鮮平臺，幫助企業更好地開展社區生鮮o2o業務。更多內容歡迎點擊HiShop社區云店查看。

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