社區團購凍貨的進貨技巧有哪些?
社區團購凍貨品類是不可少的,而進貨渠道是關鍵,不同類型的貨源,進貨成本與品質都會有所不同;好的進貨方式能帶來更高的利潤,下面小編就為大家來介紹社區賣凍貨的進貨技巧;
進貨首先要考慮的是品質問題,其次是價格,再是數量問題,下面針對以上三個問題來為大家解決進貨相關問題。
一、品質問題
在進貨凍品時,一定要注意產品的質量問題,這個是非常關鍵的,畢竟消費者主要看的就是產品的品質,凍貨不像一般的生鮮產品,肉眼在第一時間內可能看不太出來,畢竟外表由很多冰層覆蓋,一時間并不能區分產品質量的優劣,所以在進貨時,開始一定不要太過于心急,要循序漸進,可以嘗試先少量購買一些產品,多家做個對比,最終挑選凍貨品質最優的進貨商,簽訂協議。
二、價格問題
做凍貨生意,一定要提前對整個市場做一個詳細的分析,尤其是在價格方面,當你去到批發市場的時候,你會發現一般的批發商都會有卡片,你到了他們的店你可以先向他們要一張卡片,然后訂在你自己準備好的本子上的某一頁上,到下一家再要一張,再換一頁紙記,并快速在這頁紙上面登記關于商品的一些批發價格及各類相關信息。
果商家對凍貨市場的行情足夠了解的話,就能當場拆穿進貨商的陰謀,這樣的進貨商是萬萬不能與其合作的,對于這種不誠實的進貨商,他們的貨品在品質上肯定也沒有什么保障。在價格上要進行對比,在對比價格的同時一定也要看一下品質,不能只看價格,而不看品質的話,屬于本末倒置,品質出現問題同樣會受到消費者的投訴。
三、數量問題
把這一點放到最后一點技巧,其實也算是對上面兩個問題的總結,首先在進貨凍品的時候,一定不能大批量的進購,畢竟沒有對產品的品質做一個大致了解,如果貿貿然大規模的進購之后,很容易因為品質的原因雙方鬧矛盾,如果因為這種事情導致和進貨商發生矛盾的話,勢必會給利潤造成嚴重的后果。其次在不了解價格的情況下,如果大規模的進購凍品的話,對資金也是一個不小的沖擊,很容易將自己的成本資金提高很多,最終也會導致利潤受損。所以說進貨初期必須要在數量方面下功夫,不能太多也不能太少,太少的話不能滿足消費者的需求,也容易引起一系列的連鎖反應。
以上就是關于凍貨的進貨技巧,希望能夠幫助到社區團購的商家,希望商家在選擇凍貨的時候,要睜大自己的眼睛,畢竟最根本的還是凍品的品質,只要品質好,零售價稍微高一點,大部分消費者還是可以接受的。


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